Burgund in einigen Zahlen : 2009
Erzeugung:
27 626 Hektar bestellte Weinberge
1,45 Millionen Hektoliter, das entspricht 193 Millionen Flaschen.
61 % Weißweine, 31 % Rotweine, 8% Crémant (Schaumwein)
Winzer und Häuser:
3800 Weingüter,
250 Händler,
23 Genossenschaftskeller.
Markt:
48 % im Ausland in 140 Ländern, davon fast 2/3 in der Europäischen Union.
52% in Frankreich im Gaststättengewerbe, bei Kellermeistern, im Großhandel und im Direktverkauf.
1.2 Milliarde Euro Jahresumsatz, davon 576 Millionen im Export.