Burgund in einigen Zahlen : 2009

Erzeugung: 

27 626 Hektar bestellte Weinberge 
1,45 Millionen Hektoliter, das entspricht 193 Millionen Flaschen. 
61 % Weißweine, 31 % Rotweine, 8% Crémant (Schaumwein) 

Winzer und Häuser: 

3800 Weingüter, 
250 Händler, 
23 Genossenschaftskeller. 

Markt: 

48 % im Ausland in 140 Ländern, davon fast 2/3 in der Europäischen Union. 
52% in Frankreich im Gaststättengewerbe, bei Kellermeistern, im Großhandel und im Direktverkauf. 
1.2 Milliarde Euro Jahresumsatz, davon 576 Millionen im Export.