Die Weinregion Bourgogne verfügt über bedeutende Trümpfe. Ihre vielseitige und komplexe Geologie ermöglicht den Weinreben, alle Nährstoffe aufzunehmen, die sie benötige, um Spitzenweine hervorzubringen. Das Klima begünstigt die Entwicklung der Rebstöcke und spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Nicht zu vergessen das Know-how der Winzer, die das ganze Jahr über daran arbeiten, immer feinere Weine zu kreieren.